超理系で調理系

アウトドア料理を楽しもう

キャンプサイトで簡単に作れて，それでいてちょっと変わった料理 を紹介致します．（あまり変わってないかも....）

仲間うちで人気のあるメニュー

鶏肉の池内トマト煮込み

高知県南国市の農家池内さん作のトマトは，一般に流通する甘いだけのフルーツトマトとは一味違った甘くて適度な酸味がある元気味の逸品。これを使って鶏肉を煮込みます。

蒸しキャベツ チーズ風味

芝家で定番となったメニュー．ふたのできる鍋さえあれば誰でも簡単にすぐ作れるよ．

ゴパラカレー

マレーシアからの留学生ゴパラ君が教えてくれた「現地の味」．

スペアリブ

キャンプのみならず，バーベキューの定番メニュー．星空の下で かじりつくスペアリブは最高．レシピは山田＠徳島さんから提供された．

豪快！！鳥の丸焼き

芝の得意料理，焼き上がりまでに１〜２時間かかるのが唯一の欠点．